隨著生活水平的提高,屠宰市場均用脫毛機對禽類宰殺后進行自動脫毛,脫毛機能一次性脫羽毛、細毛、腳爪及其表皮污垢,但是使用脫毛機的同時,大家一定要注意以下幾點事項。
1、確保電源:接地線裝上漏電開關(guān),使用前先插上電源,開啟開關(guān),檢查轉(zhuǎn)盤是否運轉(zhuǎn)正常。
2、動物屠宰:動物屠殺時,刀口盡可能殺小些,宰殺后建議先將禽類放在溫水中浸一下,使全身毛溫透,在溫水中放一些食鹽,以避免煺毛時表皮破損。
3、機器工作:脫毛機啟動后,要一邊運轉(zhuǎn),一邊在家禽身上加水,建議65℃-80℃的熱水,各種動物的脫毛時間要掌握好,不要發(fā)生過脫或未脫好的現(xiàn)象。
4、及時清洗:脫毛完后應(yīng)用水將脫毛桶沖洗干凈,但不能直接用噴水管清洗,脫下的羽毛、污物隨著水流一起出后要集中收集,以免污染環(huán)境或?qū)θ梭w的健康產(chǎn)生危害。
5、取物沒有危險:當需要脫毛的動物或其他物體脫毛完畢后,要取出脫毛機內(nèi)已經(jīng)脫好毛的動物時,一定要先將脫毛機停機后再取出,以確保使用者自身沒有危險。
脫毛機在使用的時候也要注意維護和保養(yǎng),維護和保養(yǎng)得當?shù)脑挘梢源蟠蟮难娱L其使用壽命,本期的內(nèi)容到這就結(jié)束了,我們下次新聞再見。